藜麦牛肉

精品
16.5万 浏览 4496 收藏
收藏
牛妈厨房
牛妈厨房 牛妈厨房
＋ 关注

娃爸是马拉松长跑爱好者，对于他的餐点我都是想做的更加好一点。之前听一健身教练讲要我给牛爸准备一点藜麦来配餐，说是这款食材富含给生素，多酚，而且还是高蛋白。听了他的介绍之后我现在家里常囤丰藜的三色藜麦。这款藜麦饱满清香出芽率很高，面明口感也很赞哦。今天用它来配牛肉，感觉真是很棒呢。

藜麦牛肉的用料

藜麦 半小碗 牛肉 200克
西兰花 1个 玉米油 适量
生抽 适量 沙茶 适量

藜麦牛肉的做法

藜麦牛肉的做法图解1

步骤1

备好所用食材，如图的丰藜三色藜麦，牛肉片，西兰花。
藜麦牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉片是冷冻食材，解冻之后用玉米油，料洒，淀粉腌制一下。
藜麦牛肉的做法图解3

步骤3

然后锅里加水，将藜麦下锅煮十五分钟。
藜麦牛肉的做法图解4

步骤4

煮好之后将芹菜控水，再将西兰花下锅焯一下。
藜麦牛肉的做法图解5

步骤5

西兰花焯好之后，再分次将牛肉片下锅烫至熟，少量烫牛肉，这样子牛肉的口感会更加好。
藜麦牛肉的做法图解6

步骤6

然后再用生抽，沙茶配拌一款酱就可以。
藜麦牛肉的做法图解7

步骤7

最后将牛肉，藜麦，西兰花配拌在一起就可以享用。

藜麦牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

藜麦牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

藜麦牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 藜麦牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 藜麦牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活