香辣大闸蟹

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秋意浓浓，蟹意浓浓 如果大闸蟹是最好吃的螃蟹 那么蟹黄就是秋天最美的那一抹金黄 感谢京东｜豆果， 现在想吃大闸蟹很方便，直接送到家 赶紧一起来大快朵颐吧

香辣大闸蟹的用料

大闸蟹 八只 大蒜 适量
辣椒 十颗 姜 适量
葱 适量 香菜 适量
蒸鱼豉油 适量 生抽 适量

香辣大闸蟹的做法

香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解1

步骤1

京东直送鲜活大闸蟹，还在吐泡泡
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解2

步骤2

洗净刷好
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解3

步骤3

开水烫一烫，切开去内脏，肺叶
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解4

步骤4

加工好的，满满都是蟹黄，馋
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解5

步骤5

其它配菜也洗净，切好
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解6

步骤6

姜蒜辣椒爆香
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解7

步骤7

加入螃蟹炒至金黄，加水焖十分钟
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解8

步骤8

出锅前加调料，豉油，香菜和葱最后放
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解9

步骤9

成品，肥美的大闸蟹蘸上香辣汁，吮指美味，剩下的汤汁吃完蟹还能下面条，老饕都知道
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解10

步骤10

有的朋友不放心，特放上京东大闸蟹的开箱彩蛋
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解11

步骤11

辅料包，蟹蟹，冰冻用的汽水
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解12

步骤12

辅料包内容，还有姜茶，十分贴心
香辣大闸蟹#＂蟹＂意浓浓在京东#的做法图解13

步骤13

大闸蟹也十分鲜活，并有防伪指环

香辣大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 美食组长 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 下酒菜 香辣 辣 炒

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