“大蒜”的相关菜谱
大蒜
别名:蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜
热量:126大卡(100克可食部分)
适宜人群:一般人都可食用。1. 大蒜辛温,多食生热,且对局部有刺激,阴虚火旺、目口舌有疾者忌食;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者忌用;眼病患者在治疗期间,应当禁食蒜和其他刺激性食物,否则将影响疗效;同时大蒜不宜食用过多容易引起动火,耗血,有碍视力,有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,这就是长期嗜食大蒜的后果,故民间有“大蒜百益而独害目”之说。2. 大蒜特别适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。。
-
蒜蓉粉丝蒸生蚝
生蚝,蒜末,玉米油,粉丝,香葱,生抽,蚝油,白糖,小米辣,蒸鱼豉油
5分酸爽水晶糖蒜蒜头,冰糖,蜜糖,禾然有机醋
5分#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾龙口粉丝,黑虎虾,蒜,料酒,生抽,盐,小葱,红辣椒,姜
5分腌糖蒜大蒜,酱油,醋,白糖,水
4.2分#餐桌上的春日限定#鸡爪,小米椒,蒜头,柠檬,香菜,小葱,八角,香叶,酱油,糖,生姜
5分红烧猪脚猪脚,生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角,桂皮,冰糖,酱油,味极鲜(生抽),盐,料酒
4.8分#餐桌上的春日限定#清爽黄瓜拌木耳黄瓜,东北黑木耳,蒜头,干辣椒碎,白砂糖,生抽,陈醋,蚝油,食用油
5分#换着花样吃早餐#【上班族简菜】蒜蓉生菜生菜,蒜
5分让你舔锅的老豆腐茄子煲老豆腐,香菇,葱,姜,美极鲜,老抽,盐,糖,蒜,线茄,肉糜,黄豆酱,白醋
收藏人数 4860#菁选酱油试用之蒜泥饺子皮饺子皮,黄瓜
5分南昌凉拌藕 找回童年的味道嫩藕,大蒜,小米椒,葱,食用油
5分一人食--辣子鸡丁鸡胸肉/鸡腿肉,干海椒,花椒,老抽,姜,独蒜,八角,桂皮,月桂叶,熟白芝麻,冰糖,淀粉,白胡椒粉
5分#餐桌上的春日限定#在家也能吃到烧烤味的,干锅鱿鱼丝干鱿鱼,干辣椒,生姜,大蒜,花椒粒,孜然粉,鸡精
收藏人数 2820