3步搞定 手撕肉

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阿司匹林林林林
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上次做的手撕牛肉感觉淡了，后来妈妈给了我个方子，结果味道超级好吃

手撕肉的用料

肉（个人觉得牛肉比猪肉做起来好吃） 1斤 盐焗鸡粉 1包
孜然 适量

手撕肉的做法

3步搞定 手撕肉的做法图解1

步骤1

准备食材
3步搞定 手撕肉的做法图解2

步骤2

切好肉
3步搞定 手撕肉的做法图解3

步骤3

倒入一包盐焗鸡粉腌制1个半小时，在用高压锅压15分钟左右
3步搞定 手撕肉的做法图解4

步骤4

压好沥干水
3步搞定 手撕肉的做法图解5

步骤5

然后过一下油锅炸至金黄色，就好了。（以前都用烤的但是相对来说炸的比烤的好吃很多。
3步搞定 手撕肉的做法图解6

步骤6

撒孜然就可以吃啦，颜色浅的就是烤的了，不过味道超级好吃。

手撕肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-27

©本菜谱的做法由 阿司匹林林林林 编写，未经授权不得转载

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