素鸡拌黄瓜

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喜洋洋717
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龙年已至，“豪”运降临 这道爽口解腻的素鸡拌黄瓜，只要1瓶豪吉麻辣川香汁，就能帮你轻松搞定地道的美味川菜，麻辣鲜香，好吃解腻，太适合过年吃啦。
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素鸡拌黄瓜的用料

素鸡 半个 黄瓜 1根
豪吉麻辣川香汁 1勺 生抽 1勺
芝麻 1茶匙 大蒜 3瓣
香菜 1根 芝麻香油 1勺
小米辣 2个 盐 少许
醋 1勺 白糖 半勺

素鸡拌黄瓜的做法

素鸡拌黄瓜的做法图解1

步骤1

将黄瓜和素鸡用波纹刀切丝，然后将素鸡焯水一分钟捞出过凉水。
素鸡拌黄瓜的做法图解2

步骤2

将黄瓜丝和焯好水的素鸡丝放入盆中，加入芝麻、蒜末、香菜。
素鸡拌黄瓜的做法图解3

步骤3

加入一勺豪吉麻辣川香汁。
素鸡拌黄瓜的做法图解4

步骤4

加入小米辣，醋、白糖、芝麻香油、盐、生抽拌匀即可。
素鸡拌黄瓜的做法图解5

步骤5

装盘完成。

素鸡拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-26

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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