凉拌黄瓜素鸡

精品
38.8万 浏览 4953 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

凉拌黄瓜素鸡是奶奶在夏天经常做的一道菜，我们都喜欢吃。
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

凉拌黄瓜素鸡的用料

黄瓜 2根 素鸡 180g
大蒜 2瓣 生姜 1片
干红辣椒 5个 生抽、香醋 适量
盐、鸡精 适量 糖 适量
食用油 适量

凉拌黄瓜素鸡的做法

#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解1

步骤1

素鸡冲洗一下，切成片。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解2

步骤2

锅内放水烧开，下入素鸡。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解3

步骤3

再次烧开即可捞出，过一下水备用。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解4

步骤4

黄瓜拍碎。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解5

步骤5

放在盘子里。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解6

步骤6

放上焯过水的素鸡。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解7

步骤7

大蒜切成片，生姜切成丝，干红辣椒切成段。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解8

步骤8

放入小碗里。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解9

步骤9

炒锅内倒适量的食用油烧热，炝香蒜片生姜和辣椒。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解10

步骤10

根据自己的口味放生抽、香醋、盐、鸡精和糖调好凉拌汁。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解11

步骤11

浇在素鸡黄瓜上面。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解12

步骤12

搅拌均匀。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解13

步骤13

爽口好吃的凉拌菜。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解14

步骤14

夏日必备。
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法图解15

步骤15

吃饭啦！

凉拌黄瓜素鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

凉拌黄瓜素鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌黄瓜素鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活