一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋

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1个鸡蛋，5片素鸡，少许配菜
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

素鸡鸡蛋的用料

鸡蛋 1个 素鸡 5片
香菇 1朵 胡萝卜 小小半根
青椒 1个 泰椒 1根
大葱 小小半根 姜 4片
大蒜 2瓣 食用油 1勺
盐 1小勺 生抽 1小勺
胡椒粉 1勺

素鸡鸡蛋的做法

#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解1

步骤1

热锅油温5成放入鸡蛋和素鸡
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入香菇、胡罗卜、葱姜蒜，加1些水翻炒均匀
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉和生抽翻炒均匀
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入青椒和泰椒，放入盐
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解6

步骤6

盖上锅盖30秒时间
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻炒均匀就好啦
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解8

步骤8

盛入喜欢的盛器中，撒上熟芝麻
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋的做法图解9

步骤9

搭配上二米饭，美滋滋

素鸡鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-11 · 陕西

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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