韭菜鸡蛋馅包子

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韭菜鸡蛋馅包子的用料

发面团: 面粉 700克
420克 酵母 5克
馅料: 韭菜 300克
鸡蛋 6个 适量
鸡精 适量 花椒粉 适量
花椒、蒜、小葱(用于放在热油中炸出香味) 适量 适量

韭菜鸡蛋馅包子的做法

#吃出健康,解决假胖# 韭菜鸡蛋馅包子的做法图解1

步骤1

发面
#吃出健康,解决假胖# 韭菜鸡蛋馅包子的做法图解2

步骤2

韭菜切碎,热油放入鸡蛋液翻炒(不能炒的太老),放凉后与韭菜融合
#吃出健康,解决假胖# 韭菜鸡蛋馅包子的做法图解3

步骤3

蒜、花椒、小葱放入热油中油炸,焦黄后捞出
#吃出健康,解决假胖# 韭菜鸡蛋馅包子的做法图解4

步骤4

倒入刚刚调好的馅中,翻拌,加入适量食用盐、花椒粉、鸡精,翻拌均匀后备用
#吃出健康,解决假胖# 韭菜鸡蛋馅包子的做法图解5

步骤5

包子包完后,冷水上锅,待水开后10分钟左右即可,出锅
#吃出健康,解决假胖# 韭菜鸡蛋馅包子的做法图解6

步骤6

出锅

韭菜鸡蛋馅包子的烹饪技巧


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创建时间:2022-03-04

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