自制午餐肉

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自制午餐肉的用料

肉馅 300克 玉米淀粉 20克
普通面粉 20克 清水 90克
鸡蛋一枚 （大概30克） 葱 8克
姜 5克 糖 10克
宝宝酱油 10克 盐 3克

自制午餐肉的做法

自制午餐肉的做法图解1

步骤1

全部食材准备好
自制午餐肉的做法图解2

步骤2

把面粉和淀粉放入盆中，打入一个鸡蛋，加水搅拌无颗粒，再加入肉馅搅拌均匀
自制午餐肉的做法图解3

步骤3

加入葱，姜，糖，宝宝吃的酱油，盐
自制午餐肉的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌上劲发白拉丝
自制午餐肉的做法图解5

步骤5

磨具中刷油方便脱模
自制午餐肉的做法图解6

步骤6

放入肉泥按实抹平
自制午餐肉的做法图解7

步骤7

盖上盘子或者锡纸扎孔，大火蒸25分钟即可

自制午餐肉的烹饪技巧

：宝宝午餐肉细嫩好吃，补充蛋白质，补铁等微量元素，预防缺铁性贫血，直接吃，搭配粥，面包，面条等都很美味，宝宝自己拿着吃的手指食物！宝宝酱油选择有机酿造的薄盐的更健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

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分类： 蒸 下酒菜

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