比吃土还省钱的某鸭土豆片

比吃土还省钱的某鸭土豆片

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段慧同學
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天一热就没什么胃口，加之马上618了，得剩下吃土的钱剁手啊。

土豆片的用料

土豆 2个 干辣椒 1把

土豆片的做法

比吃土还省钱的某鸭土豆片的做法图解1

步骤1

土豆洗净切成薄薄的厚片，或者厚厚的薄片都行。ớ ₃ờ
比吃土还省钱的某鸭土豆片的做法图解2

步骤2

大量清水冲洗干净，主要是洗去土豆里含有的大量淀粉。
比吃土还省钱的某鸭土豆片的做法图解3

步骤3

起锅烧水，锅内放入一把干辣椒。
比吃土还省钱的某鸭土豆片的做法图解4

步骤4

水开后，把土豆片放里煮60秒钟，别煮太久了，这一步是关键。
比吃土还省钱的某鸭土豆片的做法图解5

步骤5

到点了就捞出，放凉水冲泡一下。期间要流水冲泡，保证水一直是凉的。
比吃土还省钱的某鸭土豆片的做法图解6

步骤6

碗里放香醋1勺，生抽2勺，芝麻1勺，孜然1勺，五香粉1勺，喜欢吃辣的在放1勺辣椒面。搅拌
比吃土还省钱的某鸭土豆片的做法图解7

步骤7

成品了。

土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 段慧同學 编写，未经授权不得转载

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