藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）

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动了情66
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以前不懂蚝油 偶然间得知李锦记蚝油蚝汁含量是最丰富的 用了以后才知道李锦记旧庄蚝油真的很鲜美 是蚝油中的顶级蚝油 做出来的菜味道非常好 比一般的蚝油好很多很多 以后都会用李锦记旧庄蚝油啦～

藕片炒肉的用料

猪肉片 适量 莲藕 1节
蒜 2-3瓣 生抽 一汤匙
李锦记旧庄蚝油 适量 料酒 适量
淀粉 适量 葱 1根

藕片炒肉的做法

藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）的做法图解1

步骤1

将莲藕洗净切片
藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）的做法图解2

步骤2

肉片放李锦记旧庄蚝油 生抽 料酒 淀粉抓匀腌制十分钟左右
藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）的做法图解3

步骤3

锅热倒油 下肉片炒至变色
藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）的做法图解4

步骤4

倒入藕片翻炒几下放料酒 李锦记旧庄蚝油 生抽再翻炒几下
藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）的做法图解5

步骤5

倒入适量开水 大火煮几分钟
藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）的做法图解6

步骤6

收汁洒葱花放盐调味
藕片炒肉（李锦记旧庄蚝油）的做法图解7

步骤7

出锅啦～

藕片炒肉的烹饪技巧

慢火熬制的李锦记旧庄蚝油 味道鲜美 孩子们超级爱吃 连汤汁都不剩啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 动了情66 编写，未经授权不得转载

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