牛奶麻辣烫#加对这三宝,麻辣烫就厉害了

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牛奶麻辣烫有三宝,牛奶,麻酱和牛油火锅底料,加好这几样,你的麻辣烫确对可以和张亮麻辣烫比美,哈哈
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麻辣烫就厉害了的用料

午餐肉 150克 蛋饺 6个
小酥肉 100克 油条 1根
毛肚 150克 嫩牛肉 150克
大虾 10只 娃娃菜 1颗
牛油火锅底料 15克 豆瓣酱 10克
牛奶 1盒 麻酱 25克
香油 10克 浓缩鸡汁 10克
小葱 5根 姜片 5片
爱乐甜 5克 大蒜 4瓣
橄榄油 10克

麻辣烫就厉害了的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#牛奶麻辣烫#加对这三宝,麻辣烫就厉害了的做法图解1

步骤1

先把各种食材准备好,是不是很丰盛呀!
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步骤2

准备火锅底料,我用的是名扬牛油微辣火锅底料,因为不太能吃辣,微辣的也只放了一小块,哈哈,能吃辣的亲可以多放一点。大蒜和姜片,葱段切好
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步骤3

我用的牛奶是这种一盒220毫升,特浓纯牛奶
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步骤4

调一个麻酱汁,25克麻酱放10克香油调开
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步骤5

锅内放油。放入火锅底料,葱姜蒜炒香
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步骤6

加入豆瓣酱炒出红油
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步骤7

放入50毫升纯净水煮开一分钟,把各种调料捞出扔掉
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步骤8

倒入一盒牛奶,再加400毫升纯净水,10克浓缩鸡汁,5克爱乐甜,大火烧开
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#牛奶麻辣烫#加对这三宝,麻辣烫就厉害了的做法图解9

步骤9

先下午餐肉,小酥肉,蛋饺煮二分钟
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步骤10

再下大虾,娃娃菜煮三分钟
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步骤11

下嫩牛肉,这个牛肉煮半分钟就好,时间长就老了,再把油条放入,油条也不易煮时间长!
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步骤12

牛肉放入10秒后就下毛肚,毛肚只需15秒
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步骤13

下了毛肚马上倒入麻酱汁,搅拌10几秒就可以关火了!
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步骤14

盛到碗里,分食材类别摆一下盘,放上一点香菜末,开吃!
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#牛奶麻辣烫#加对这三宝,麻辣烫就厉害了的做法图解15

步骤15

奶香浓郁,麻酱香浓,底料香辣,各种味道混合在一起撞击着味蕾,超级好吃!唯一的缺点就是这个太容易吃撑了,嘿嘿

麻辣烫就厉害了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-02

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