麻辣烫

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麻辣烫的用料

毛肚 200克 牛肉片 半盒
丸子 随意 午餐肉 半盒
金针菇 1小把 油麦菜 1棵
味精 1小把 牛奶 1盒
葱 半根 姜 3片
盐 适量 白糖 1勺
味精 半勺 红油块 半块

麻辣烫的做法

麻辣烫的做法图解1

步骤1

毛肚，烧水，煮1分钟左右，捞出备用
麻辣烫的做法图解2

步骤2

牛肉片
麻辣烫的做法图解3

步骤3

烧水，焯一下，捞出备用
麻辣烫的做法图解4

步骤4

丸子，也烫一下，1分钟左右
麻辣烫的做法图解5

步骤5

油麦菜，菠菜洗净
麻辣烫的做法图解6

步骤6

金针菇洗净
麻辣烫的做法图解7

步骤7

午餐肉
麻辣烫的做法图解8

步骤8

切厚片
麻辣烫的做法图解9

步骤9

红油块，牛奶，葱，姜
麻辣烫的做法图解10

步骤10

锅中，放少许油，葱姜炒香
麻辣烫的做法图解11

步骤11

放红油块，小火
麻辣烫的做法图解12

步骤12

把红油块炒化
麻辣烫的做法图解13

步骤13

添一大碗清水
麻辣烫的做法图解14

步骤14

放牛奶
麻辣烫的做法图解15

步骤15

烧开
麻辣烫的做法图解16

步骤16

放丸子，牛肉片
麻辣烫的做法图解17

步骤17

放金针菇
麻辣烫的做法图解18

步骤18

放青菜
麻辣烫的做法图解19

步骤19

放盐，白糖
麻辣烫的做法图解20

步骤20

最后放毛肚
麻辣烫的做法图解21

步骤21

放味精，调味，出锅

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
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