干煸豆角

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豆粉204935cron
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很简单的一道菜，豆角要选嫩嫩的。

干煸豆角的用料

豆角 200g 大蒜 半头
干辣椒 2个 盐 适量
生抽 半勺 陈醋 半勺

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角摘好，大蒜拍碎切沫，紅椒剪段。
干煸豆角的做法图解2

步骤2

热油锅，下入辣椒、一半的大蒜炒香。
干煸豆角的做法图解3

步骤3

下去豆角中小火翻炒，切记火不要大，不然豆角还没熟就已经被烧焦。
干煸豆角的做法图解4

步骤4

至八成熟时，放剩下的大蒜及调料接着翻炒。
干煸豆角的做法图解5

步骤5

起锅。

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 豆粉204935cron 编写，未经授权不得转载

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