芹菜猪肉饺子

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站着不如坐着 坐着不如躺着 当然，好吃不如饺子啦。 芹菜的营养成分 旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。 叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌，增加食欲。

饺子的用料

芹菜 1斤 肉馅 半斤
鸡蛋拌馅用 1个 老抽 少许
食油 少许 盐 少许
十三香 少许 味达美 少许
蚝油 少许 葱姜碎 少许
热的食用油拌馅用 少许

饺子的做法

#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

面包机和面。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

芹菜焯下水，更加水嫩，主要是因为孩子不喜欢吃芹菜，焯过水之后芹菜的纤维就断了，很好嚼了。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

芹菜切碎。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

肉馅加入一个鸡蛋更加柔嫩。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

少许老抽，食盐，十三香，蚝油，热油。拌匀。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

加入芹菜，拌匀醒馅十分钟。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

醒十分钟馅。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解8

步骤8

面团醒半小时左右，切小回块。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解9

步骤9

擀成饺子皮。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解10

步骤10

包入肉馅，包成饺子。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解11

步骤11

水中加盐，饺子不沾在一起的。水开放饺子。沾三次凉水后就可以吃了。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解12

步骤12

只有芹菜和肉。这个春天最鲜的味道。
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子的做法图解13

步骤13

北方人，每周必吃一顿饺子。

饺子的烹饪技巧

周末，包饺子吃喽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-24

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分类： 饺子 香 一人食 一家三口 主食

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