牛油果泥·辅食

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今天，给小王子添加的水果是牛油果。牛油果，又叫鳄梨，有“森林奶油”的美称，营养价值极高，是很好的婴儿辅食，具有保护肝脏，促进皮肤发育和防晒的功效。

牛油果泥的用料

牛油果 1个

牛油果泥的做法

牛油果泥·辅食的做法图解1

步骤1

1.挑选一颗成熟的牛油果。
牛油果泥·辅食的做法图解2

步骤2

2.附牛油果挑选大法。
牛油果泥·辅食的做法图解3

步骤3

3.洗净牛油果，撕去牛油果上的标签，将牛油果平放，用刀对切下去，沿着果核旋转180。双手用力一拧，牛油果就分开了。
牛油果泥·辅食的做法图解4

步骤4

4.准备一个薄一点的勺子，把果核取出来，或者将刀子插入果核将其掰出来。
牛油果泥·辅食的做法图解5

步骤5

5.用勺子沿着表皮的边缘将果肉取出就好。
牛油果泥·辅食的做法图解6

步骤6

6.切小块放入料理机中，加入适量的水，打成果泥。
牛油果泥·辅食的做法图解7

步骤7

7.搅打后的牛油果颜色很美腻，质感很细腻。
牛油果泥·辅食的做法图解8

步骤8

8.牛油果的味道有些宝宝不是很能接受，建议妈妈们可以掺上些苹果泥或者香蕉泥。

牛油果泥的烹饪技巧

a.如果买回来的是未成熟的牛油果，想让它迅速成熟可以把牛油果和苹果或者香蕉放在纸袋子里，如果想延长存储期可以放在冰箱里。 b.有关辅食工具，我总结了一篇文章，感兴趣的宝妈可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载

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