蒜蓉粉丝蒸虾

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大家好~我是肉肉厨！今天和大家分享的是一道家常菜--蒜蓉粉丝蒸鲜虾。做法简单，味道还非常鲜美。既没有油炸的容易上火，也比普通水煮更入味，营养不流失。非常适合煮给家人吃！希望大家喜欢！

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

青虾 16只 粉丝 50克
大蒜 2头 白胡椒粉 5克
料酒 1勺 生抽 1勺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

【食材介绍】：白胡椒粉5克 青虾16只 粉丝50克 料酒1勺 大蒜2头 生抽1勺。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

冷水泡软粉丝。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

泡软后铺碟面。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

虾开背取出虾线。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

把虾铺碟上。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

葱切葱花备用。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

红椒切粒备用。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

大蒜切末备用。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

起干净油锅，炸出葱段油。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解10

步骤10

加入一半蒜末炒香。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解11

步骤11

加入生抽炒香。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解12

步骤12

把炒香后的蒜末倒入另外一半的蒜末中。加入胡椒粉，糖，搅拌均匀。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解13

步骤13

调好的蒜末，放入虾肉中。最后加入红椒粒。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解14

步骤14

水开后蒸10分钟。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解15

步骤15

撒上葱花就可以开吃啦！

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 肉肉厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炸 蒸 咸 香

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