凉拌皮蛋

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非常好吃经典的美食

凉拌皮蛋的用料

松花皮蛋 3枚 辣椒粉 10g
大蒜 3瓣 姜 适量
葱 两根 生抽 10g
芝麻香油 适量 陈醋 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

皮蛋拨壳，用开水烫一下，好切不碎，切好摆盘备用
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

葱姜蒜红辣椒剁碎备用
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

把葱姜蒜用小碗装好，放醋，糖，清淡的那种酱油，香油适量，拌好后锅里烧一点油，油冒烟淋在碗里，淋在摆好得皮蛋什么，撒上葱香菜就好了
凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

就做好了

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

©本菜谱的做法由 乐观的牛脑很贴心 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 酸辣 辣 香

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