黑椒烤西兰花

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西兰花国人大多喜欢清炒,而我更喜欢水焯一下,如果嫌太单调了,那就烤一下。撒一些帕玛斯芝士碎,口味更佳,如果没有撒一些马苏里拉也是可以的。清淡,但芳香。

烤西兰花的用料

西兰花 1棵 大蒜 2瓣
橄榄油 适量 黑胡椒 适量
适量 帕玛森干酪(可无) 适量

烤西兰花的做法

黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

西兰花切开一小瓣一小瓣
黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

在淡盐水里泡上一会
黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

蒜瓣切碎备用
黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

西兰花从淡盐水了捞起来,清洗干净,沥干水分,倒入沙拉碗中,加入大蒜、黑胡椒碎、少量盐和橄榄油,拌匀
黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

烤盘上垫上烘焙纸,整齐的码上西兰花,磨上一点干酪,没有的可以忽略
黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

烤箱200℃预热,170℃烤8分钟左右,喜欢嫩一点的可用160℃烤12分钟左右
黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

DONE!
黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

Enjoy~

烤西兰花的烹饪技巧

最后5分钟得观察一下,根据烤箱调整时间与温度 这是美的电烤箱,型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-31

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