面筋包

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面筋包的用料

猪肉馅 半斤 马蹄 六七个
面筋包 一包 青菜 半斤
葱,姜 适量 黑胡椒,糖,盐,淀粉 适量
生抽,老抽,耗油 适量 八角 一个

面筋包的做法

面筋包的做法图解1

步骤1

马蹄削皮切丁,葱姜切沫,与肉馅混合,加黑胡椒去腥,生抽,盐,一勺淀粉。向一个方向搅拌。(发图匆忙香椿没拿开,不好意思)
面筋包的做法图解2

步骤2

用筷子戳个洞,塞肉馅。
面筋包的做法图解3

步骤3

锅中倒油,放姜片,葱面筋包。倒生抽,耗油各一勺,糖少许,,老抽一点儿,一个八角。加水,中小火20分钟。
面筋包的做法图解4

步骤4

青菜烫熟,摆盘。倒入面筋包即可。

面筋包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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