冬瓜虾仁豆腐汤

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小能手萱儿
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冬瓜虾仁豆腐汤的用料

冬瓜 虾仁
豆腐 虾皮
冻虾仁 姜
葱 胡椒粉
香油 紫菜

冬瓜虾仁豆腐汤的做法

冬瓜虾仁豆腐汤的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净，切片。我做的是二人的量。
冬瓜虾仁豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐洗净，切小块。大小根据自己口味而定。
冬瓜虾仁豆腐汤的做法图解3

步骤3

冻虾仁提前解冻，去掉虾线。温水洗净，无需腌制
冬瓜虾仁豆腐汤的做法图解4

步骤4

在锅中倒入清水。锅开后放入适量姜段和葱末。
冬瓜虾仁豆腐汤的做法图解5

步骤5

将冬瓜下过，煮开后放入虾仁和豆腐。也可以将三种食材一同下锅。
冬瓜虾仁豆腐汤的做法图解6

步骤6

待锅开后放入紫菜和虾皮，加入盐，胡椒粉等佐料。
冬瓜虾仁豆腐汤的做法图解7

步骤7

出锅时倒点香油。香喷喷的养颜汤就完成啦。味道超赞。

冬瓜虾仁豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-07

©本菜谱的做法由 小能手萱儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 朋友聚餐 中国菜 汤

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