西兰花虾仁

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西兰花虾仁的用料

西兰花 1个 虾仁 15个
料酒 1勺 盐 适量
蚝油 2勺 蒸鱼豉油 2勺
胡椒粉 半勺

西兰花虾仁的做法

西兰花虾仁的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小朵，加盐用水泡十分钟，多冲洗几遍
西兰花虾仁的做法图解2

步骤2

水开，加盐，油，西兰花焯水，过凉
西兰花虾仁的做法图解3

步骤3

摆盘
西兰花虾仁的做法图解4

步骤4

虾仁去虾线，水加葱姜料酒，盐，煮至变色
西兰花虾仁的做法图解5

步骤5

摆盘
西兰花虾仁的做法图解6

步骤6

两勺蒸鱼豉油，两勺耗油，一勺淀粉水，一勺水，少许胡椒粉，锅里熬至汤汁浓稠，浇在西兰花虾仁上

西兰花虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-23 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 玥玥妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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