黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!

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天天吃煮玉米,真的吃腻了! 某天突发奇想,就像把玉米粒和面粉一起搅合着做饼吃,没想到出锅后,全部被家里人抢光了~ 这样做出来的黄金玉米烙,酥脆香甜,当零食和甜点都不错

黄金玉米烙的用料

玉米粒 1200克 木薯粉 70克
玉米淀粉 70克

黄金玉米烙的做法

黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解1

步骤1

将玉米粒煮熟捞出
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解2

步骤2

按照屏幕上方比例,往玉米粒里倒入木薯粉和玉米淀粉(没有木薯粉,可用糯米粉代替),搅拌到每一颗玉米都均匀粘上糯米粉就可以了
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解3

步骤3

锅里面刷油,倒入玉米粒,一层一层用锅铲压实,就不容易散开,小火煎3分钟定型
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解4

步骤4

3分钟到,倒入刚好没过玉米粒的热油,继续煎3分钟
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解5

步骤5

把多余的油倒出来
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解6

步骤6

最后干煎1分钟,就可以盛出来
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解7

步骤7

吃起来酥脆弹牙
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!的做法图解8

步骤8

好吃过瘾

黄金玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-22

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