虾皮葱花饼～

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春天多吃葱，浊气一扫光 “常吃葱，人轻松”。市医药研究所的专家提醒市民，春天里多吃葱对健康很有益。 葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。 虾皮中的钙含量高达991毫克/100克，可以称得上是含钙量最高的食品之一，在食物里加虾皮是一个给孩子补钙的好办法

虾皮葱花饼的用料

葱花 若干 虾皮 若干
鸡蛋 2个 面粉 2大勺

虾皮葱花饼的做法

#餐桌上的春日限定#虾皮葱花饼～的做法图解1

步骤1

把葱切成葱花，一把虾皮，两个鸡蛋，两大勺面粉一起放入一个大碗里
#餐桌上的春日限定#虾皮葱花饼～的做法图解2

步骤2

加少许盐调味，加水搅拌成稀稠状的面糊
#餐桌上的春日限定#虾皮葱花饼～的做法图解3

步骤3

平底锅热锅刷油，倒入调好的面糊，摊开铺平，盖上盖子焖煎，用小火
#餐桌上的春日限定#虾皮葱花饼～的做法图解4

步骤4

待成型后，翻面，煎至两面金黄就可以出锅啦！
#餐桌上的春日限定#虾皮葱花饼～的做法图解5

步骤5

出锅，切块，摆盘，上桌！
#餐桌上的春日限定#虾皮葱花饼～的做法图解6

步骤6

来张特写～

虾皮葱花饼的烹饪技巧

焖煎的时候尽量用小火～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

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