糖醋茄子

精品
57.7万 浏览 4648 收藏
收藏
随风行走
随风行走
＋ 关注

糖醋茄子的用料

茄子 约300 盐 少量
鸡精 少量 番茄酱 1袋
糖 两勺 醋 少量
水淀粉 半小碗 葱丝 少许

糖醋茄子的做法

步骤1

茄子去皮切滚刀块。面粉化糊，稍稠些。

步骤2

锅中倒油，茄子裹面糊，在锅中炸至金黄色捞出沥油。

步骤3

制作糖醋酱汁：番茄酱一袋，醋少量，盐少量，糖2大勺，搅匀。
糖醋茄子的做法图解4

步骤4

热油，葱爆香，将调汁倒入锅中搅匀加热，根据口味再添加糖，醋。将炸好的茄子倒入锅中搅匀茄子都裹上糖醋汁，出锅！

糖醋茄子的烹饪技巧

入盘可以在盘底放两片生菜，装盘会很漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

©本菜谱的做法由 随风行走 编写，未经授权不得转载

糖醋茄子的其他做法更多

糖醋茄子的全部作品更多

上传我做的这道菜

糖醋茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糖醋茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活