香拌木耳

精品
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木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效与作用。

香拌木耳的用料

木耳 250g 青辣椒 1个
红辣椒 2个 3条
4颗 1块
花椒 少量 蚝油 1勺
酱油 1勺 1勺
生抽 1勺 芝麻 1g
麻油 1勺

香拌木耳的做法

香拌木耳的做法图解1

步骤1

材料
香拌木耳的做法图解2

步骤2

葱姜蒜剁末,青红辣椒切丝备用
香拌木耳的做法图解3

步骤3

锅里烧水放一勺盐,木耳煮至断生
香拌木耳的做法图解4

步骤4

碗里芝麻,蚝油,生抽,酱油,醋,麻油搅匀备用
香拌木耳的做法图解5

步骤5

木耳捞起沥干放盆里,放入葱花备用
香拌木耳的做法图解6

步骤6

锅里小火热油炒香葱姜蒜末和花椒
香拌木耳的做法图解7

步骤7

放青红辣椒
香拌木耳的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱烧开
香拌木耳的做法图解9

步骤9

将烧开的酱淋在葱花和木耳上
香拌木耳的做法图解10

步骤10

用筷子拌匀入味
香拌木耳的做法图解11

步骤11

装碟

香拌木耳的烹饪技巧

酱淋饭都好吃,真的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-16

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