黄金咖喱炒饭

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方方球
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别跟我提爱情，别跟我提诗歌。我要的就是简简单单的一碗咖喱炒饭，吃饱了我才有力气想风花雪月的事情，哈哈。

黄金咖喱炒饭的用料

肉末 鸡蛋
剩米饭 大喜大黄金咖喱 适量
蒜薹末 适量 盐 适量

黄金咖喱炒饭的做法

黄金咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散搅匀。
黄金咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

锅里加油烧热。
黄金咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

肉末放进去炒至变色。
黄金咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

肉末推到一边，鸡蛋液倒进去翻炒成小块。
黄金咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

加一小块咖喱，待咖喱融化加入蒜薹末。
黄金咖喱炒饭的做法图解6

步骤6

米饭倒进锅里，用勺子碓碎炒散。
黄金咖喱炒饭的做法图解7

步骤7

最后稍加一点点盐调味。大喜大咖喱块本身就很咸，所以盐要适量。

黄金咖喱炒饭的烹饪技巧

这个材料可以不拘一格，比如我没火腿肠就用的肉末，没有尖椒就用的蒜薹。只要有主角米饭就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-19

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 咖喱味 炒饭 主食 平和质

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