腊肉炒藕片

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六月的快乐
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春天吃新鲜的藕片，鲜嫩的感觉很不错哦
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

腊肉炒藕片的用料

藕 1节 腊肉 100克
胡萝卜 0.3根 西兰花 200克
姜蒜 少许 小米辣 2个
生抽 一勺 蚝油 0.5勺

腊肉炒藕片的做法

#春天的鲜味#腊肉炒藕片的做法图解1

步骤1

西兰花去根焯水，胡萝卜也一样
#春天的鲜味#腊肉炒藕片的做法图解2

步骤2

锅内放蒜片葱花炒香
#春天的鲜味#腊肉炒藕片的做法图解3

步骤3

加入藕片翻炒
#春天的鲜味#腊肉炒藕片的做法图解4

步骤4

加入西兰花胡萝卜和腊肉
#春天的鲜味#腊肉炒藕片的做法图解5

步骤5

加入生抽和蚝油翻炒
#春天的鲜味#腊肉炒藕片的做法图解6

步骤6

出锅

腊肉炒藕片的烹饪技巧

蚝油和生抽都有咸味，盐放不放都可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-15

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 咸 蚝油味 辣
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