加了坚果馅儿的豆沙汤圆

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买到的豆沙馅甜度有点高。加了一把蓝莓干,调整了酸甜程度。加了一些坚果碎,丰富了口感。
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豆沙汤圆的用料

糯米粉 200克 红豆沙 50克
适量 夏威夷果
碧根果 蓝莓干

豆沙汤圆的做法

#汤圆创意吃法#加了坚果馅儿的豆沙汤圆的做法图解1

步骤1

把需要的坚果、干果切碎。和豆沙馅儿充分混匀。
#汤圆创意吃法#加了坚果馅儿的豆沙汤圆的做法图解2

步骤2

分成10g左右的馅。
#汤圆创意吃法#加了坚果馅儿的豆沙汤圆的做法图解3

步骤3

糯米米粉加水揉匀,取出部分煮熟,再混合进去。做出的糯米粉团韧度比较好。
#汤圆创意吃法#加了坚果馅儿的豆沙汤圆的做法图解4

步骤4

取一个糯米粉团儿压扁包入一颗馅心。
#汤圆创意吃法#加了坚果馅儿的豆沙汤圆的做法图解5

步骤5

成品。
#汤圆创意吃法#加了坚果馅儿的豆沙汤圆的做法图解6

步骤6

放入沸水锅中煮熟,至所有汤团儿漂浮即可。

豆沙汤圆的烹饪技巧

内馅是熟的,所以不要煮的太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-28 · 陕西省

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