一口酥

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苍茫神ㄨ悦
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大年三十值班，晚上下班回家简单做了两个菜，做个小点心，看春晚的时候当零食~这里用了前几天炒好的馅料，做了三种口味，有枣泥一口酥，豆沙核桃一口酥，板栗一口酥。
参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

一口酥的用料

黄油 120克 白糖 25克
蜂蜜 15克 牛奶 40毫升
低粉 240克 小苏打 2.5克

一口酥的做法

#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解1

步骤1

软化黄油+糖+蜂蜜+牛奶，低速搅打均匀，
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解2

步骤2

筛入低粉和小苏打
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解3

步骤3

抓匀
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解4

步骤4

揉成团
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜松弛半小时
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解6

步骤6

取相同克数馅料和面团，馅料揉长条，面团揉长条擀开
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解7

步骤7

面片包住馅料
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解8

步骤8

揉搓均匀
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解9

步骤9

切成一个个短条
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解10

步骤10

多长随意发挥
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解11

步骤11

蛋黄一枚加少许水调匀
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解12

步骤12

均匀刷在一口酥上面
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解13

步骤13

撒芝麻，不同口味的撒不同芝麻，容易区分
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解14

步骤14

烤箱180°预热
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解15

步骤15

烤25分钟
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解16

步骤16

出炉
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解17

步骤17

晾凉开吃~
#我的2024年夜饭#一口酥的做法图解18

步骤18

好吃~

一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-10 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载
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