滑肉汤

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滑肉汤的用料

瘦猪肉 1块 青笋丝 1根
金针菇 50克 红薯淀粉 适量
白胡椒粉 少许 盐 少许
太太乐鸡汁 适量 鸡蛋 1个
橄榄油 少许

滑肉汤的做法

#黄河路美食#滑肉汤的做法图解1

步骤1

瘦肉切片
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋，红薯粉，盐
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解3

步骤3

拌匀
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解4

步骤4

干红薯粉
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解5

步骤5

肉片外裹干粉
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解6

步骤6

金针菇，青笋丝
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解7

步骤7

下入裹好干粉的肉片
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解8

步骤8

放入青笋丝和金针菇，橄榄油
#黄河路美食#滑肉汤的做法图解9

步骤9

太太乐鸡汁，葱花，白胡椒粉

滑肉汤的烹饪技巧

肉刚下时不要翻动，先煮一下定型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-16 · 四川省

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 太太乐 荤菜 汤 肉汤
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