【小食】油炸臭豆腐

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Lena_cao
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别具“风味”下午茶，风味小食。
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油炸臭豆腐的用料

臭豆腐 1盒 水磨辣椒 1茶勺
醋 1汤勺

油炸臭豆腐的做法

【小食】油炸臭豆腐的做法图解1

步骤1

中小火，筷子放下去起泡，放臭豆腐。
【小食】油炸臭豆腐的做法图解2

步骤2

两三分钟翻面一下，直到所有面炸至金黄。
【小食】油炸臭豆腐的做法图解3

步骤3

捞出，调配料，开吃。

油炸臭豆腐的烹饪技巧

小时候的夏天，晚饭想换换口味，臭豆腐是经常会出现的选项。不管搬到哪里，小区的巷子周围总能找到臭豆腐的摊点。通常会买一碗，搭配白粥菜粥面条等有汤水的主食。臭豆腐是家的味道。 清美的比较淡，适合油炸，艺杏王致和的比较咸，适合清蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14 · 上海市

©本菜谱的做法由 Lena_cao 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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