黄瓜炒肉

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日子不紧不慢、每天好好吃饭~

黄瓜炒肉的用料

黄瓜 1根 猪瘦肉 4两左右
蚝油 3勺 胡椒粉 适量
少许 蒜末
干椒节

黄瓜炒肉的做法

黄瓜炒肉的做法图解1

步骤1

猪瘦肉切片,放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉拌匀,再放入食用油拌匀封住水分;
黄瓜炒肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放入花椒粉、肉片炒至变色;
黄瓜炒肉的做法图解3

步骤3

放入蒜末、干椒节、一点老抽炒出香味;
黄瓜炒肉的做法图解4

步骤4

放入黄瓜,调入生抽、蚝油、黑胡椒,根据口味适量放盐,翻炒均匀即可~
黄瓜炒肉的做法图解5

步骤5

来吧、吃饭~

黄瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-04 · 山西

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    / 6 黄瓜炒肉的做法步骤

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