豆角肉末拌面

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里屿
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美味可口～
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豆角肉末拌面的用料

豆角 300克 猪肉馅 100克
面条 250克 葱姜 少许

豆角肉末拌面的做法

豆角肉末拌面的做法图解1

步骤1

碗汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、两勺黄豆酱、一勺白糖、一勺淀粉、半碗水搅拌均匀； 热锅凉油，放入肉末，翻炒至变色，放入小米辣、蒜末、老抽炒出香味；
豆角肉末拌面的做法图解2

步骤2

倒入豆角翻炒；
豆角肉末拌面的做法图解3

步骤3

倒入碗汁，大火烧开后盖上锅盖，转小火煮10分钟即可；
豆角肉末拌面的做法图解4

步骤4

把做好的卤浇在煮好的面条上拌开即可～

豆角肉末拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-07 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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