【家里的味道】减脂清爽的蒜蓉空心菜
【原创】2023年6月1日【夏】今日食
【祥瑞纳福】向往的生活 就是外婆乡【家里的味道】减脂清爽的蒜蓉空心菜
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身份1:妈妈(女儿七岁)
身份2:健康管理师
身份3:美食专栏作者
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✅【推荐指数】
口味(蒜香)工艺(炒)耗时(20分钟) 难度(初极)厨具(不粘锅)推荐(5颗星)
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【✅推荐美食】空心菜,清热解毒、润肤美容
✅空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C,及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有清热解毒、通便、润肤美容等功效。
✅空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,清热解毒。
✅空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
✅空心菜中含有烟酸、维生素C等,有减低胆固醇、甘油三酯的作用,能降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
✅空心菜中含有很高的叶绿素,能帮助克制机体内部感染,预防皮肤疾病,可洁齿防龋、润泽皮肤,还能抑制代谢过程中产生的硫化物,控制由于机体代谢产生的口臭、汗味、尿味、便味等异味。
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蒜蓉空心菜的做法
蒜蓉空心菜的烹饪技巧
仙草心经
❤空心菜不太容易炒熟,所以煸炒的时间比一般的绿叶菜要多一些,大致4-5分钟,出汤以后盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-06-10 · 北京
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