芒果奶糕（奶芙）

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楼下的蛋糕店卖38元／10片的芒果奶糕激发了我做为宝妈的创作热情。用无糖棉花糖、宝宝奶粉做更适合宝宝吃，美味又健康。 因为我家没有不粘锅，突发灵感用了面包机，都是一样的，大家也可以用不粘锅做。 这一款甜点真是全家老少都点赞。

芒果奶糕的用料

棉花糖（无糖更佳） 200g 黄油 40g
芒果干 150g 奶粉 130g
奶粉（防粘） 30g

芒果奶糕的做法

芒果奶糕（奶芙）的做法图解1

步骤1

小火加热40g黄油至熔化。
芒果奶糕（奶芙）的做法图解2

步骤2

放入200g棉花糖。
芒果奶糕（奶芙）的做法图解3

步骤3

搅拌到棉花糖完全熔化。
芒果奶糕（奶芙）的做法图解4

步骤4

放入奶粉，搅拌。 再放入切成小块的芒果干。 （如果小孩吃怕太甜，可以把芒果干洗洗）
芒果奶糕（奶芙）的做法图解5

步骤5

模具上洒点奶粉。 （没有模具可以放在大饭盒中整理形状。饭盒也没有就放菜板上擀平）
芒果奶糕（奶芙）的做法图解6

步骤6

把搅拌好的棉花糖放入模具，再洒一层奶粉。
芒果奶糕（奶芙）的做法图解7

步骤7

放一张油纸，用擀面杖擀平。放入冰箱冷藏1小时。
芒果奶糕（奶芙）的做法图解8

步骤8

切块。
芒果奶糕（奶芙）的做法图解9

步骤9

密封冷藏，想吃就拿一块。

芒果奶糕的烹饪技巧

1.一定要用不粘锅，带一次性手套，不然粘到怀疑人生。 2.小火，实在控制不好就关火，别糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 辽宁

©本菜谱的做法由 SuicideBear 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 电器 面包机 冰箱 锅具
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