养病料理肉炖蛋

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这几天娃感冒不舒服，没胃口，不想吃饭，简单几步，做一点容易消化的家常菜让他赶快恢复健康，无油无糖健康低脂。搭配一碗小米粥，刚刚好。 #珍选捞汁 健康轻食季#
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养病料理肉炖蛋的用料

猪里脊 250克 鸡蛋 4个
葱 少许 盐 少许
捞汁 10毫升 料酒 5毫升

养病料理肉炖蛋的做法

养病料理肉炖蛋的做法图解1

步骤1

猪里脊洗干净，切小块，加盐，料酒，捞汁，放入搅拌机搅成肉酱，打入鸡蛋再打一小会拌匀。
养病料理肉炖蛋的做法图解2

步骤2

香葱切末，倒入肉酱中拌匀。
养病料理肉炖蛋的做法图解3

步骤3

冷水入放好水的锅内，盖上锅盖，中大火蒸半个小时
养病料理肉炖蛋的做法图解4

步骤4

用筷子戳一下，没有流体流出就蒸好了，取出享用。

养病料理肉炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-20 · 上海

©本菜谱的做法由 乐食尚 编写，未经授权不得转载
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