芒果冰激凌、巧克力冰激凌

芒果冰激凌、巧克力冰激凌

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三人行2668
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抱着试试的态度，做了这两款冰激凌，没成想冰激凌还真做成功了。此方子做法简单，做出来的冰激凌又好吃。今年夏天有不花钱的冰激凌吃了。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

芒果冰激凌的用料

芒果口味： 芒果（打泥） 300克
芒果（切粒） 100克 椰汁（牛奶） 30克
淡奶油 150ml 细砂糖 15g
巧克力口味： 淡奶油 150克
牛奶 100克 炼乳 30克
玉米粉 10克 巧克力豆 50克

芒果冰激凌的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果冰激凌、巧克力冰激凌的做法图解1

步骤1

一个大芒果肉300克打成泥，100克切成芒果粒。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果冰激凌、巧克力冰激凌的做法图解2

步骤2

巧克力口味：锅中倒入牛奶，淡奶油，炼乳，玉米淀粉搅拌均匀，开小火加热，不停的搅拌至浓稠关火，加入巧克力豆，拌匀装盒放入冰箱冷冻6小时以上，或者过夜等第2天即可食用，口感好吃。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果冰激凌、巧克力冰激凌的做法图解3

步骤3

芒果口味：芒果300克＋椰汁（或者牛奶）打成泥，芒果100克切成粒备用。淡奶油+白糖打至6~8分发，加入芒果泥混合拌匀，装入裱花袋。冰激凌盒内放入芒果粒+装满芒果泥，放冰箱冷藏冰冻6小时以上或者过夜，第2天即可食用。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果冰激凌、巧克力冰激凌的做法图解4

步骤4

做好的成品，巧克力冰淇淋，芒果冰淇淋，用小朋友的话说太好吃了。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果冰激凌、巧克力冰激凌的做法图解5

步骤5

再上一组好看又好吃的冰淇淋。

芒果冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 拌 冻 电器 冰箱

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