西瓜冰激凌

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是霏霏呀

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夏日炎炎之际，很庆幸赶上了天猫超市城市专享日的盛夏冰镇鲜瓜主题活动，收到了上海8424西瓜，让我非常期待地想要做款西瓜冰镇甜品，所以就有了这款西瓜冰激凌。冰冰爽爽的口感带着西瓜的鲜甜味，一口一口送入口中，为炎炎夏日带来了一丝清凉。

西瓜冰激凌的用料

西瓜 150g	细砂糖 15g
炼乳 50g	淡奶油 200g

西瓜冰激凌的做法

步骤1

收到西瓜时很惊讶，包装竟然这么好，冷链运输的保温箱里还有冰袋，真心忍不住马上切开尝尝冰镇西瓜。

步骤2

将西瓜打成汁，称好淡奶油和炼乳。

步骤3

淡奶油加细沙糖打发至9分发。

步骤4

将炼乳和西瓜汁混合搅拌均匀。

步骤5

再将混合好的西瓜炼乳汁倒入到打发后的淡奶油中拌匀。

步骤6

装入到可以密封容器中，轻轻震出小气泡后盖上盖子放入冰箱冷冻过夜即可食用。

步骤7

成品图。

步骤8

成品图。

西瓜冰激凌的烹饪技巧

1. 食用前提前20分钟从冰箱中取出软化。 2. 用冰激凌勺挖出更美观。 3. 西瓜打汁前，把籽去除口感更佳 4. 第一期－天猫超市城市专享日－盛夏冰镇鲜瓜专场商品：上海8424西瓜北京黑童西瓜广东黑美人西瓜新疆火焰山蜜瓜冰镇15度鲜瓜送到家，冰爽蜜瓜第二件1元！泰国山竹买2件减10元，榴莲下单立减10元 5. 北京、上海、广州、杭州、重庆、武汉、成都、苏州、天津、南京、深圳11城市的朋友现在购买还有的专享88减20,159减50的专属优惠券！ 6. 打开手机淘宝、天猫搜索“城市专享日”直接抢券
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创建时间:2017-08-04

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分类：甜冻冰品冰激凌冰箱

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