奶白鱼汤补钙小能手

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这种奶白色的鱼汤在家自己轻松就能做。黄骨鱼，裙带菜，豆腐，这三样食材搭配在一起，简直就是补钙小能手。鱼汤如何变成白色，原来只需要简单一步。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

奶白鱼汤补钙小能手的用料

小鲫鱼 3条 姜片 3片
葱花 少许 盐 适量
豆腐 半块 裙带菜 少许

奶白鱼汤补钙小能手的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#奶白鱼汤补钙小能手的做法图解1

步骤1

奶白鱼汤自己做好简单
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步骤2

裙带菜一把，在冷水中泡发
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步骤3

黄骨鱼双面刀花
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步骤4

锅中加入食用油
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步骤5

黄骨鱼两面煎至五成熟
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步骤6

倒入开水，莫过鱼身
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步骤7

10分钟后汤汁奶白，加入豆腐
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步骤8

再加入裙带菜
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步骤9

快出锅前撒一把枸杞，煮3分钟，撒一把葱花
#金龙鱼橄调-橄想橄做#奶白鱼汤补钙小能手的做法图解10

步骤10

汤汁鲜美
#金龙鱼橄调-橄想橄做#奶白鱼汤补钙小能手的做法图解11

步骤11

拌饭拌面都好棒

奶白鱼汤补钙小能手的烹饪技巧

一定记得加入开水，不要加入冷水，汤汁才能更容易煮出奶白色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-03 · 湖北省

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
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