素炒刀削面

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里屿
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家常美味～

素炒刀削面的用料

刀削面 适量 火腿肠 1根
西红柿 1个 鸡蛋 1个
蒜 适量 酱油、盐、味精 适量
食用油 适量

素炒刀削面的做法

素炒刀削面的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切丁、鸡蛋提前炒熟备用； 热锅凉油，放入西红柿、少许盐炒出汤汁，调入一勺番茄酱、白糖翻炒均匀；
素炒刀削面的做法图解2

步骤2

放入火腿片翻炒，调入生抽、老抽、胡椒粉、小青菜；
素炒刀削面的做法图解3

步骤3

煮好的面条过一下凉控水；
素炒刀削面的做法图解4

步骤4

将煮好的面条放入炒好菜中，放入之前炒好的鸡蛋翻拌均匀即可～
素炒刀削面的做法图解5

步骤5

装盘后再来点辣酱会更好吃～

素炒刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-27 · 山西

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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