鲜美好吃的荠菜馄饨

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夜微凉&薄荷糖
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春暖花开，万物初生。一切都是鲜嫩的，又到了吃野菜的时节了，采摘新鲜的荠菜，包一顿荠菜馄饨，一起用舌尖感受春天！
参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

荠菜馄饨的用料

荠菜 150克 猪肉 200克
鸡蛋 1个 馄饨皮 300克
生抽 2勺 太太乐鸡精 1勺
料酒 1勺 盐 5克
油 15克

荠菜馄饨的做法

#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解1

步骤1

荠菜洗干净焯水，过冷水。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解2

步骤2

沥干水份，切碎。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解3

步骤3

猪肉加葱花打成肉末。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解4

步骤4

加料酒、生抽、糖、鸡蛋、鸡精、油顺时针搅拌。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解5

步骤5

加入荠菜碎搅拌均匀即可。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解6

步骤6

取一张馄饨皮，放上馅料。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解7

步骤7

按自己做手法包好馄饨。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解8

步骤8

馄饨包好了，吃不完可以放冰箱冷冻。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解9

步骤9

水开下锅煮至漂浮即可。
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨的做法图解10

步骤10

鲜美好吃的荠菜馄饨来啦～～

荠菜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-17 · 江苏

©本菜谱的做法由 夜微凉&薄荷糖 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 主食 馄饨

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