家宴必备【孜然拌鸡架】

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孜然拌鸡架的用料

鸡架 3个 生抽 2勺
白糖 2勺 老抽 1勺
孜然 3大勺 醋 1勺
蚝油 1勺 洋葱 半个

孜然拌鸡架的做法

家宴必备【孜然拌鸡架】#袋福到万家#的做法图解1

步骤1

【准备鸡架】洗净后，冷水下锅加入大料，葱姜，料酒——大火煮开再中火煮15-20分钟 我这里用的是烧鸡的鸡架（已经熟了热一下就好）
家宴必备【孜然拌鸡架】#袋福到万家#的做法图解2

步骤2

如果是烧鸡的话，上蒸锅热一下不太凉就可以
家宴必备【孜然拌鸡架】#袋福到万家#的做法图解3

步骤3

【料汁】生抽2，老抽1，蚝油1，孜然3大勺，白糖2，醋1
家宴必备【孜然拌鸡架】#袋福到万家#的做法图解4

步骤4

再放一些洋葱，香菜 拌匀即可

孜然拌鸡架的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-07 · 山西省

©本菜谱的做法由 小怪黛拉 编写，未经授权不得转载

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