家常小炒 萍乡小炒肉 超级下饭 香喷喷的 餐餐可干两碗米饭哦

独家
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萍乡小炒肉的用料

猪肉 500克 大蒜 3瓣
生抽 适量 辣椒沫 适量
1勺 鸡精 1勺

萍乡小炒肉的做法

家常小炒 萍乡小炒肉 超级下饭 香喷喷的 餐餐可干两碗米饭哦的做法图解1

步骤1

肥瘦分开切,瘦肉横着切
家常小炒 萍乡小炒肉 超级下饭 香喷喷的 餐餐可干两碗米饭哦的做法图解2

步骤2

热锅加点油再加点盐,切记锅内不要有水,有水容易溅油
家常小炒 萍乡小炒肉 超级下饭 香喷喷的 餐餐可干两碗米饭哦的做法图解3

步骤3

先炸肥肉,炸焦点后,油倒出大半,加入大蒜炒香加入瘦肉,炒到微微变色加入辣椒沫,生抽,温水淹没一半肉,最后加入盐,味精,尝试下咸淡,觉得味道可以就出锅 有蒜苗的可以加点,红红绿绿更漂亮✨

萍乡小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-31 · 江西省

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