溶豆(3)

独家
4865 浏览 87 收藏

溶豆

溶豆的用料

奶粉 50g 淀粉 20g
酸奶和果泥共量 50g 蛋清 4个
白砂糖 10g或更少,(根据需要增加或者减少)

溶豆的做法

溶豆(3)的做法图解1

步骤1

1.把奶粉,淀粉,酸奶(果泥)混合
溶豆(3)的做法图解2

步骤2

2.蛋白分三次加入白糖,打到硬性发泡(用打蛋器可以拉出直立的小尖)

步骤3

3.把混合溶液倒入打发的蛋白,十字翻搅

步骤4

4.放入烤箱上下火90℃,60分钟,后30分钟上下烤盘互换

溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-06 · 陕西省

你当前的位置:豆果美食 > 溶豆(3)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 溶豆(3)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活