自制豆皮辣条

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糖炒栗子。
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辣条的用料

油豆皮 125g 白糖 10g
辣椒粉 7g 孜然粉 5g
五香粉 5g 白芝麻 适量
油 适量 大蒜 一整头
盐 2g

辣条的做法

自制豆皮辣条的做法图解1

步骤1

超市买的豆皮（注意！可以尝尝豆皮有没有咸味，有的话配方里就不用放盐啦！）
自制豆皮辣条的做法图解2

步骤2

水开上锅蒸10-15分钟（自己开盖把握下软硬度），注意不要沾水。
自制豆皮辣条的做法图解3

步骤3

大蒜打碎，其他粉类混合。（生芝麻就放大蒜里，熟芝麻放粉碗里）
自制豆皮辣条的做法图解4

步骤4

小火放油，油温热了下大蒜末，炒香下香料粉立马关火。
自制豆皮辣条的做法图解5

步骤5

加入蒸好的豆皮翻拌均匀即可。

辣条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-31 · 江西

©本菜谱的做法由 糖炒栗子。 编写，未经授权不得转载
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