传统钵仔糕

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QQ弹弹又美味健康的钵仔糕，哪个小朋友能拒绝呢？自己做的更放心，喜欢什么口味就做什么，随心又自在～

钵仔糕的用料

白砂糖 90克 水 320克
粘米粉 60克 木薯粉 150克
果酱 适量

钵仔糕的做法

传统钵仔糕的做法图解1

步骤1

传统钵仔糕： 材料： 粘米粉60克 木薯粉150克 细砂糖90克 水320-330克 果酱 果干 若干 过程：把粉类搅拌均匀，水加热80℃，倒入搅匀过筛。倒入模具。上锅蒸15-20分钟，冷却后脱模。

钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 彩虹Mum爱生活 编写，未经授权不得转载
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