肉末腌菜

精品 独家
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可以用来做包子馅料,做夹馍,炒饭,下饭……
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肉末腌菜的用料

酸腌菜 400克 150克
小米椒 5个 姜末 适量
葱花 适量 料酒 1大勺
一品鲜酱油 1大勺 耗油 1大勺
玉米淀粉 2大勺 大蒜 半个
多力非转基因压榨玉米油 适量 1小勺

肉末腌菜的做法

#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解1

步骤1

准备食材
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解2

步骤2

肉剁成末,加入1大勺玉米淀粉,抓拌均匀。腌菜剁成末,挤干水分备用,小葱切小段,生姜大蒜辣椒剁成末
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解3

步骤3

无油无水的锅,倒入腌菜炒干水分,煸炒出香味即可盛出来备用
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量多力非转基因压榨玉米油
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解5

步骤5

倒入生姜大蒜辣椒末,小火炒香
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解6

步骤6

倒入肉末煸炒
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解7

步骤7

倒入料酒
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解8

步骤8

倒入一品鲜酱油
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解9

步骤9

倒入耗油,盐1小勺,翻炒均匀
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解10

步骤10

加入腌菜翻炒均匀
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解11

步骤11

1大勺玉米淀粉,加半碗水,搅拌均匀,倒入锅中,翻炒几下
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解12

步骤12

最后放入葱花即可
#万物生长 营养尝鲜#肉末腌菜的做法图解13

步骤13

多力压榨玉米油,非转基因食用油,采用压榨工艺,原料精选玉米胚芽,富含维生素E,最爱的家人,所用食材,我也精心挑选。

肉末腌菜的烹饪技巧

关键点:腌菜剁成末,挤干水分,一定要用无油无水的锅,炒干炒香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-07 · 江西省

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