尖椒土豆炒腊肉

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腊肉本身就咸,做这道菜可以不用放盐,土豆不吸油,最后炒菜的时候少放油哦

尖椒土豆炒腊肉的用料

腊肉 100克 尖椒 2个
土豆 1个 大蒜 5瓣
大葱 10克 食用油 1勺
生抽 半勺 鸡精 5克

尖椒土豆炒腊肉的做法

尖椒土豆炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备食材
尖椒土豆炒腊肉的做法图解2

步骤2

土豆去皮,切片
尖椒土豆炒腊肉的做法图解3

步骤3

把切好的土豆热锅热油炒金黄
尖椒土豆炒腊肉的做法图解4

步骤4

把青椒炒断生就可以
尖椒土豆炒腊肉的做法图解5

步骤5

加入少量油,把葱蒜腊肉如锅,炒香
尖椒土豆炒腊肉的做法图解6

步骤6

加入炒好的青椒土豆,鸡精,生抽翻炒均匀。
尖椒土豆炒腊肉的做法图解7

步骤7

做好出锅

尖椒土豆炒腊肉的烹饪技巧

可以放点糖提鲜,油不用多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-21

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