韩式猪蹄족발

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简易版韩式猪蹄 配上辣白菜泡菜或者辣萝卜 真的是绝绝子

韩式猪蹄的用料

猪蹄 一只 烧酒 半杯
洋葱 半个 大葱 1根
大蒜 适量 生姜 1块
整粒胡椒 少量 桂皮 1小块
老抽 10勺 糖稀 3勺
白糖 5勺 清酒/烧酒 适量
干辣椒 3个

韩式猪蹄的做法

韩式猪蹄족발的做法图解1

步骤1

把猪蹄焯水 焯水时可以加一点烧酒和大酱。焯水后洗干净备用
韩式猪蹄족발的做法图解2

步骤2

准备材料如图
韩式猪蹄족발的做法图解3

步骤3

配料倒入锅中 加入水 老抽 白糖等配料。 可以看看上面配了单
韩式猪蹄족발的做法图解4

步骤4

水烧开 按照自己口味尝好咸淡后加入猪蹄
韩式猪蹄족발的做法图解5

步骤5

大火烧开 小火慢炖 大楷1小时左右
韩式猪蹄족발的做法图解6

步骤6

捞起放凉后切片【 也可以同样方法放五花肉】

韩式猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 魔幻妆园 编写，未经授权不得转载
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    / 7 韩式猪蹄족발的做法步骤

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